Resep Kue Kering Lidah Kucig

Kumpulan resep masakan kali ini akan coba memilih resep masakan kue yang biasa hadir di hari biasa ataupun di hari special seperti Hari Lebaran yaitu KUE KERING LIDAH KUCING

Bahan dasar, bahan bumbu sangat mudah ditemukan di sekitar kita, jadi apa salahnya jika kita mencoba untuk memasak resep ini pada hari ini.

Bahan :

·                     150 gram margarine

·                     100 gram butter

·                     200 gram Gula halus

·                     100 ml Putih telur

·                     1 sdt Vanilli essence

·                     pewarna kue sesuai selera, optional

ayak jadi satu :

·                     200 gram tepung terigu protein rendah

·                     50 gram maizena

CARA MEMBUAT KUE KERING LIDAH KUCING :

1.                  Kocok margarine, mentega dan gula hingga lembut, putih dan mengembang. Masukkan putih telur dan vanila sambil terus dikocok dan menyatu.

2.                  Masukkan campuran tepung sambil diaduk sampai rata. Bagi adonan menurut selera sama rata, tambahkan masing-masing pewarna.

3.                  Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya selebar 1cm. Spuit di atas loyang lidah kucing sesuai susunan warna yang diinginkan. Oven hingga tepinya kering kuning kecoklatan, keluarkan dari loyang biarkan dingin.

Semoga masakan kue ini dapat memberikan kehangatan dan keakraban dalam keluarga anda saat berkumpul ataupun saat lebaran.. Terima Kasih..

Sumber :

disini