Resep Bolu Panggang

Kumpulan resep masakan kali ini akan coba memilih resep masakan kue yang biasa hadir di hari biasa ataupun di hari special seperti Hari Lebaran yaitu Bolu Panggang

Bahan dasar, bahan bumbu sangat mudah ditemukan di sekitar kita, jadi apa salahnya jika kita mencoba untuk memasak resep ini pada hari ini.

Bahan-bahan / Bumbu-bumbu :

·         Telur sebanyak 8 butir

·         Tepung terigu protein tinggi sebanyak 200 gr

·         Gula pasir sesuai selera

·         1 sdt vanili

·         1 sdt pengembang

·         Margarin yang dicairkan sebanyak 200 gr

·         Pasta sesuai dengan selera

Cara Membuat :

1.      Masukkan tepung telur dan gula kocok hingga mengembang.

2.      Masukkan vanili, pengembang, margarine cair dan kocok lagi hingga tercampur merata.

3.      Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok pelan.

4.      Kocok terus adonan sampai tercampur merata.

5.      Tambahkan pasta sesuai dengan selera dan aduk kembali dengan menggunakan solet.

6.      Siapkan Loyang dan olesi margarine sampai merata.

7.      Tuang adonan ke dalam loyang dengan sempurna.

8.      Panaskan oven dan panggang adonan kurang lebih 20 menit.

9.      Angkat kue yang sudah matang dari adonan biarkan kue hingga dingin.

10. Potong kue sesuai dengan selera dan bolu panggang pun siap dihidangkan.

Semoga masakan kue ini dapat memberikan kehangatan dan keakraban dalam keluarga anda saat berkumpul ataupun saat lebaran.. Terima Kasih..

Sumber :

disini